Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom
Дипломированный технолог Чувашского государственного аграрного университета Олеся Васина доказала: мастерство приходит с опытом и любовью к делу.
Дипломированный технолог Чувашского государственного аграрного университета Олеся Васина доказала: мастерство приходит с опытом и любовью к делу.
Три года работы технологом пищевой промышленности в сфере сыроварения позволили ей стать высококвалифицированным специалистом, досконально знающим полный цикл производства крафтовых сыров — без добавок и с безупречным вкусом.
Конкурс профессионального мастерства проходил на базе Чувашского государственного аграрного университета в течение двух дней. Участники продемонстрировали теоретические знания технологических процессов и владение практическими навыками сыроварения — от оценки качества сырья до контроля всех этапов производства.
Отметим, за последние годы в Чувашии сформировался целый кластер сыроваров. С 2020 года в рамках проекта «Российское село» действует образовательная программа «Школа фермера». Она подготовила 37 специалистов-сыроваров, восемь из них получили региональный грант «Перспектива». Эти меры позволили увеличить объемы производства в регионе в 20 раз.
Поздравляем Олесю Владимировну с победой и желаем удачи на федеральном этапе конкурса, который пройдет 21–22 июля в Мордовии!
#Чувашия #МинсельхозЧувашии
Три года работы технологом пищевой промышленности в сфере сыроварения позволили ей стать высококвалифицированным специалистом, досконально знающим полный цикл производства крафтовых сыров — без добавок и с безупречным вкусом.
Конкурс профессионального мастерства проходил на базе Чувашского государственного аграрного университета в течение двух дней. Участники продемонстрировали теоретические знания технологических процессов и владение практическими навыками сыроварения — от оценки качества сырья до контроля всех этапов производства.
Отметим, за последние годы в Чувашии сформировался целый кластер сыроваров. С 2020 года в рамках проекта «Российское село» действует образовательная программа «Школа фермера». Она подготовила 37 специалистов-сыроваров, восемь из них получили региональный грант «Перспектива». Эти меры позволили увеличить объемы производства в регионе в 20 раз.
Поздравляем Олесю Владимировну с победой и желаем удачи на федеральном этапе конкурса, который пройдет 21–22 июля в Мордовии!
#Чувашия #МинсельхозЧувашии
16:01 26.06.2026 16+
Выбор редакции